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今年のネタは今年のうちにってことで (笑)、昨日に引き続き、入院こぼれ話を1つ。
これ↓ 入院初日に出た夕食で、マイファーストディナーだったんスけど、 なんか違和感な~い? フツー朝からとろろ芋とか食わんぞ~~~~! しかも牛乳と一緒! ってか、牛乳と味噌汁が一緒!! そんなもんが一緒になった胃の中を想像しただけで入院できそうだよ (汗) ってことはとりあえず置いといて、違和感、わかった~? そ・れ・は・・・・・・ 水(汁)物 & ご飯以外の食べ物全てに刺さっている “棒” ですがな。 ある棒は焼き鳥用の串だったり、ある棒は爪楊枝だったり。 ワタシもこれが初めて目の前に置かれたとき、 なんか違和感あるな~とは思いつつもそのまま食べかけたんだけど、 トレイに載ってたお箸を使おうとして 「そういや利き手が使えんのだった」 と気づき、 やはりトレイに載ってたスプーンも左手だけじゃ使いにくいよなぁと思い、 次に自然ととった自分の行動ではたと気づいたわけだ。 ああ、使えるほうの手でこの串を持って食えってことか、と。w(゜o゜)w おぉ! たしかに、この串刺し方式はとっても食べやすくてありがたかった。 でもさ看護師さん、それに関する説明とかって、フツー一言くらいあってもよくね?f(^^;) 貴方の場合はこれこれこうだから串刺しになってますよ、って。 まぁ、もかっちさんエライから、自力でわかっちゃったけどね~~ (笑) でもって、この串刺し方式、どんな料理にも使ってあった。 普通に串刺しできるものはもちろん、 野菜サラダにも、野菜とお肉の炒め物にも、なんと麻婆豆腐にまで! まとまるものは、とにかくまとめて串を刺す。 麻婆豆腐の場合は、お豆腐が一口大のブロック型になっていて (まるで田楽!)、 もやし炒めだったかは、わざわざ一口分を海苔でくるんで刺してあった。 ↑の、最初のほうの画像の向かって右端のもたしか、 お肉とジャガイモのトマトスープみたいなのの、具別串刺しじゃなかったかなぁ (^^;) ここまでいくと、もはや食べやすさのために串刺しにしてるというよりも、 “私に串刺しできないもんはありませんがなにか” みたいな?(苦笑) 思い起こせば、過去にマイ母がやはり手首骨折で同病院に入院した時、 片手で食べられるようにこうしてくれてんだね~と話したことがあったような。 調理師の皆さん、その節もワタクシメのときも、お手数をおかけいたしました。 お蔭様で順調に回復しております。 本当にどうもありがとうございました~~~☆<(_ _)> というわけで、最後に記念の串刺し一品ア~~ップ!
by nijineko-goten
| 2010-12-28 23:55
| もかっち な話
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